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6月1日放送、『怒り新党』の

人気コーナー新3大○○は

「ワケあり旨い貝」を紹介。

 

旨いのにワケありで

市場に出回らないとのことで

「旨いならそんなの関係ねえ~!

という私はどんな貝か気になります。

 

今回は新3大「ワケあり旨い貝」の記事です!

 

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怒り新党・新3大旨すぎる貝は?

 

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冒頭でマツコさんあまり

貝はお好きでないそう…

あんなに美味しいのに…

 

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それではさっそく見ていきましょう!

①愛知県・ツメタガイ

 

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貝の達人・西潟正人さんも大絶賛。

アサリを採る時についてくる貝なんですって!

 

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さっそく漁師のおじさん

お船に乗せてもらいツメタガイ探し。

見つかりました!

ツタメガイをいざ料理!

 

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調理方法はシンプルに

鍋で煮て醤油で味付け。

歯ごたえがとてもいいとのこと。

 

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漁師さんでもあまり食べないので

まず市場に出回ることはないとか。

地元ではおでんの具で食べるそう!

一度は食べてみたい…

 

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②神奈川県・ボウシュウボラ

 

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毒があるとのことですが

大丈夫でしょうか?

 

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こちらもさっそく漁に同行。

なかなか貝が採れず船内はピリピリ…

 

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でも採れました!やった~♪

 

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調理なんですが、

まず毒があるので

知識がある人が調理しないと

ダメなんだそう。

 

でもお造りにした姿が

とっても美味しそう…

見た目も鮮やかで綺麗ですね!

 

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またまた西潟さん

飲んでしまってましたね^^

 

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甘みがミル貝のようで

コリコリしてるという感想。

これも一度は食べてみたい!

 

③富山県・ヒザラガイ

 

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そして最後の貝は磯の香りが凝縮。

これは期待ですね!

 

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今回は西潟さんも同行。

船ではなく海岸で見つけることに。

結構、簡単に見つけてしまいました。

 

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でも見た目がグロい…

本当に旨い貝なのか心配です…

 

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地元の漁師さんも

知らない貝でしたが、

結構、簡単に手に入れられます!

 

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しかもあの人気料理漫画

「美味しんぼ」でも至高のメニューで

紹介された食材なんです!

 

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これはすごいですね!

でもマツコさん有吉さん

いくら美味しくても見た目の

グロテスクさにやっぱりこの顔…

 

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見た目には変えられないようでした。

でも貝好きにはたまらないコーナーでしたね。

また新3大○○楽しみです^^

 

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