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5月12日(木)放送、日テレ系『ダウンタウンDX』にシェフの川越達也さんがゲスト出演されます。
川越シェフといえばテレビの料理番組やバラエティでよく見かけてましたが最近見かけてなかったですね。今回、ダウンタウンデラックスで半年ぶりのテレビ出演だそうです。

テレビから消えたのは干された?などの噂もたってますが本当でしょうか。
また「顔面崩壊」というキーワードも何なのか気になります。

そんな川越シェフについてちょっと調べてみました。

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川越達也のプロフィール

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引用元:http://matome.naver.jp/odai/2135873282576145901

 

名前:川越達也(かわごえ たつや)
生年月日:1973年3月7日(現在43歳)
出身地:宮崎県
血液型:O型
職業:オーナーシェフ、タレント

大阪の調理師学校でフランス料理を専攻。

卒業後に大阪のフランス料理店で働くもバブル崩壊の影響で閉店。その後、神戸料理店へ。

阪神淡路大震災で被災し、その一ヵ月後に上京。飲食店でのアルバイトを転々とする。

24歳でソムリエの女性と結婚し、3年後に離婚。

1997年に川越達也の料理を評価したシェフが自分の料理店の料理長に抜擢。

1998年9月に放送された「TVチャンピオン」に出場するも予選のパスタ対決で脱落。

2000年に独立し創作イタリアン「ティアラ・K・リストランテ」を開店

2006年、自身の店を代官山に移転し「TATSUYA KAWAGOE」に改称してオーナーシェフを務める。

30代前半に一般の女性と再婚するも、早くに離婚。

料理人以外にタレント業、フードコーディネーター、料理講師としても活動

川越シェフ発案のフライパンやキムチなどの料理も商品として販売されたほどメディアを使った料理関連の活動は多かったですよね。
そんな大忙しの川越シェフがテレビから最近消えた理由はなんなのでしょうか?一部では「干された?」との噂もありますが本当でしょうか?

川越シェフの消えた理由は干された?

川越シェフが消えた理由としては、
「水騒動」が原因ではないかといわれています。

川越シェフの水騒動とは、


経営する代官山の自身の料理店で食事をしたお客さんから
『水1杯に800円も取られた!』との口コミが。
それに対して川越シェフが
『くだらない。所得の低い人が高級料理店に行くからそんな口コミを書く。店の企業努力とか歴史を考えて欲しい』


とコメントしたことでネット上で大炎上しました。

他にも大手飲食店検索サイトの料理店の評価基準に辛口だったりと、かなり辛らつな言葉をかけてると言われています。

川越シェフの料理へのプライドもあっての発言なのかもしれませんがテレビ出演となるとスポンサーになるかもしれない企業側にも配慮はいりますよね。

テレビから消えた理由としてはこういった川越シェフの発言が「干された?」と言われる原因にもなったのかもしれません。

また川越シェフの情報を調べていると、
「顔面崩壊」というキーワードを見つけました。
一体どういうことでしょうか?

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